Wawasan

Apa itu hazelnut, apakah hazelnut adalah buah kemiri ?

130
×

Apa itu hazelnut, apakah hazelnut adalah buah kemiri ?

Share this article

Di sisi lain, kemiri biasanya lebih umum digunakan dalam hidangan Asia Tenggara, terutama dalam masakan Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Kemiri sering dihaluskan menjadi pasta dan digunakan sebagai bumbu dalam saus, sup, atau hidangan kari. Selain itu, kemiri juga digunakan dalam rempah-rempah tradisional seperti bumbu gado-gado atau sambal.

Keduanya, hazelnut dan kemiri, memiliki manfaat kesehatan yang berbeda. Hazelnut kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, serat, vitamin E, magnesium, dan antioksidan. Mereka dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan menjaga kesehatan kulit. 

Di sisi lain, manfaat buah kemiri yang mengandung asam lemak omega-3, vitamin E, dan mineral seperti selenium, juga baik untuk kesehatan tubuh.

Jadi, meskipun sering terjadi kebingungan antara hazelnut dan kemiri, keduanya adalah jenis buah yang berbeda. Hazelnut menawarkan rasa kaya dan manfaat kesehatan yang luar biasa, sementara kemiri memberikan kelezatan dan aroma khas dalam masakan Asia Tenggara. 

Jadi, saat Anda menemui hazelnut dan kemiri di pasar atau dalam hidangan favorit Anda, Anda sekarang tahu perbedaan di antara keduanya. semoga bermanfaat !

Leave a Reply